LA GASTONOMIE AU CINÉMA

La gastronomie a toujours été un sujet populaire dans le monde du cinéma. Les films et les séries télévisées montrant les chefs cuisiniers en train de créer des plats incroyables ont captivé les audiences depuis des décennies. La cuisine peut être un moyen de faire passer un message profond, de faire ressortir une émotion, de rassembler les personnages ou simplement de fournir une pause bien méritée à l’action. Cet article examine le rôle de la gastronomie dans le cinéma et son impact sur la culture populaire.

Voici une liste de 10 films sur la gastronomie qui vont vous donner faim :

1 – « Ratatouille » (2007) – Ce film d’animation de Disney/Pixar met en scène un rat nommé Remy qui aspire à devenir chef cuisinier dans un restaurant français à Paris.

2- « Julie & Julia » (2009) – Ce film dramatique raconte l’histoire de Julia Child, la célèbre chef française, et de Julie Powell, une blogueuse culinaire qui cherche à remplir son année en suivant les recettes du livre de cuisine de Child.

3 – « Chocolat » (2000) – Ce film dramatique fantastique raconte l’histoire d’une chocolatière mystérieuse qui arrive dans un petit village français et qui bouleverse la vie des habitants grâce à ses délicieux chocolats.

4 – « Big Night » (1996) – Ce film dramatique comique raconte l’histoire de deux frères italiens qui tentent de sauver leur restaurant en préparant un grand dîner pour un célèbre chef français.

5 – « Chef » (2014) – Ce film comique dramatique met en scène un chef cuisinier réputé qui ouvre un food truck après avoir perdu son emploi dans un restaurant de renom.

6 – « The Hundred-Foot Journey » (2014) – Ce film dramatique raconte l’histoire d’une famille indienne qui ouvre un restaurant dans un petit village français et qui se dispute avec le chef d’un restaurant gastronomique prestigieux.

7 – « Soul Kitchen » (2009) – Ce film comique dramatique allemand suit les aventures d’un restaurateur qui essaie de sauver son restaurant en crise.

8 – « No Reservations » (2007) – Ce film dramatique romantique met en scène une chef cuisinier talentueuse et stricte qui doit s’adapter à la garde de sa nièce après le décès de sa sœur.

9 – « The Lunchbox » (2013) – Ce film dramatique indien raconte l’histoire d’une jeune femme qui envoie par erreur son déjeuner à un employé de bureau aigri, et qui développe une correspondance romantique avec lui.

10 – « Waitress » (2007) – Ce film dramatique comique suit les aventures d’une serveuse talentueuse qui cherche à échapper à son mari abusif en participant à un concours de cuisine.

La gastronomie et les sens

La cuisine est souvent utilisée comme un moyen de raconter une histoire ou de transmettre un message. Dans « Babette’s Feast », un film danois de 1987, la cuisine joue un rôle central dans la trame de l’histoire. Le film suit Babette, une immigrée française qui devient la cuisinière pour deux sœurs pieuses dans un petit village du Danemark. En préparant un grand banquet, Babette démontre la puissance de la nourriture pour rassembler les gens et célébrer la vie. De même, dans « Big Night », un film américain de 1996, deux frères italiens luttent pour sauver leur restaurant en préparant un dîner pour un grand chef français. Le film met en évidence la passion des frères pour la nourriture et comment leur amour pour la cuisine peut les aider à surmonter les obstacles.

La gastronomie peut également être utilisée pour exprimer une émotion ou un état d’esprit. Dans « Ratatouille », un film d’animation de 2007, le héros, Rémy, est un rat qui rêve de devenir chef cuisinier. Le film montre comment Rémy utilise la cuisine pour exprimer son amour pour la vie et son désir de vivre ses rêves. De même, dans « Julie & Julia », un film américain de 2009, Julie Powell utilise la cuisine pour explorer sa vie et surmonter ses défis personnels. Le film montre comment la cuisine peut être un moyen de trouver la paix intérieure et de se connecter avec soi-même.

La gastronomie peut également être utilisée pour rassembler les personnages et construire des relations. Dans « Chocolat », un film français de 2000, une nouvelle arrivante en ville ouvre une boutique de chocolat qui rassemble la communauté et aide les gens à explorer leurs émotions. De même, dans « Eat Drink Man Woman », un film taïwanais de 1994, un chef cuisinier veuf prépare de délicieux repas pour sa famille chaque week-end, créant ainsi un moment de rassemblement et de renforcement des liens familiaux. Les repas partagés sont souvent des moments clés dans les films, où les personnages peuvent discuter et résoudre leurs différends autour d’une table bien remplie.

Enfin, la gastronomie peut également offrir une pause bienvenue à l’action dans les films d’aventure ou d’action. Dans « Indiana Jones and the Temple of Doom », par exemple, Indiana Jones et ses compagnons s’arrêtent pour un repas exotique dans un temple hindou, offrant ainsi une pause dans l’action effrénée du film. De même, dans  » James Bond » films, Bond est souvent montré en train de déguster des plats délicats et des boissons fines dans les moments de calme entre les missions dangereuses.

En conclusion, la gastronomie joue un rôle important dans le cinéma en offrant un moyen de raconter des histoires, de faire passer des messages, de rassembler les personnages et de fournir une pause bienvenue àl’action. De plus, les films sur la gastronomie ont un impact sur la culture populaire en faisant connaître de nouveaux plats et en encourageant les gens à explorer la cuisine et les saveurs de différentes cultures. Les films sur la gastronomie continueront sans doute à captiver les audiences pour de nombreuses années à venir.